Il cashmere è una pregiatissima fibra tessile ricavata dalla lavorazione del manto della Capra Hircus Laniger originaria degli altopiani dell’Asia Centrale, in particolare della Cina del Nord e della Mongolia, ai confini del deserto del Gobi.
Il suo nome viene dal Kashmir, regione storica attualmente divisa tra India, Pakistan e Cina, da dove venne esportata in Europa sin dall’inizio del XIX secolo.
Per sopravvivere agli ampi sbalzi termici dell’habitat in cui vivono, con estati torride e inverni rigidi che possono raggiungere anche i 40 gradi sotto lo zero, le capre Hircus, hanno sviluppato un doppio manto: uno impermeabile, visibile all’esterno, composto dal pelo più lungo, grossolano e ruvido detto Giarra e un denso sottomanto, detto anche Duvet, composto da migliaia di fibre finissime e straordinariamente soffici che funge da isolante termico e dalla quale viene poi ricavato il cashmere.